|
|
Gewokte Reepjes Biefstuk Met Rode Ui En Shii-take
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 (rode)uien
150 gr shii-takes
wokoloie
250 gr biefstukreepjes
woksaus chili-gember(Conimex)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pel de uien en snijd ze elk in kleine partjes.
Maak de paddestoelen schoon en snijd ze in vieren.
Zet een grote wok op het vuur en voeg als deze heet is een scheutje wokolie toe.
voeg vervolgens de ui toe en roerbak ze 3 min .
Voeg dan de biefstukreepjes en de paddestoelen toe en wok nog 3 min.
Voeg 4-6 lp woksaus toe en schep het gerecht in ruime warme borden.
Lekker met gekookte mihoen en gekookte broccoli,gemengd met tage en lente-uiringetjes.
|
|
|